大彬

看到茉莉姐姐的帖子，受到启发，我也来发发前几天去吃海鲜的片片~

是我和另外6个同学一起去的，我们是自己去海鲜市场买原料，然后到市场旁边的一家饭馆请他们“加工”的~
由于是近海边的城市，所以海鲜相对挺便宜的，但是“加工”费就不便宜咯；
由于都是学生，大家注重经济消费，没敢乱花钱，最后走遍了整个市场，买了200左右的原料，但是加工费也是差不多200~


没带相机，用手机照的，大家将就着看看~


鱿鱼~





花蟹




叫不上名字的，看到大家的回复才知道的叫带子~




小虾~




濑尿虾~




不知道什么鱼~




好像是带子炒粉丝




又是叫不上学名的，




白萝卜煮鱼头~



杯盘狼籍~


[ 本帖最后由 大彬 于 2010-5-23 17:59 编辑 ]

大彬

引用:

原帖由 cyt 于 2010-5-22 23:07 发表
那個是帶子來的吧
還是你那個才對?
我也很喜歡吃海鮮的說

不清楚哦，很多我都叫不上名字的，惭愧...

回阿吉，的确是200块，帮我们清洗，炒煎煮炸等加工，加些配料，配白饭茶水，还有送几瓶饮料~
在市场附近的饭店，存在宰人的可能性~

大彬

引用:

原帖由 eriklove 于 2010-5-23 11:42 发表
这个叫海鲜大餐有点勉强啊，材料太普遍啦，随便市场都能买到。

哎呀大哥，我们是学生啊，这对我们来说就是大餐了，还敢奢求吃些名贵的？？

大彬

呵呵，做法啊...
其实一些做法都是听简单的，在家的话也可以自己做。
都是用炒的比较多，比如那个濑尿虾就是用椒盐炒的，虾和蟹也是伴着青椒和葱炒的；而鱿鱼和那条鱼就是用蒸的...

大彬

引用:

原帖由 北京的茉莉 于 2010-5-23 16:10 发表
都是我喜欢的，很喜欢海鲜啊。

喜欢那个花蛤，喜欢那个虾菇，喜欢那个带子，喜欢那个螃蟹。。。。

哈哈，海鲜好啊，营养丰富~~~原来你们北方那边也管濑尿虾叫虾菇啊？还以为是广东才这么叫~
原谅我的无知啊，我Google了一下“带子”才知道，原来那东西是叫带子，又学到知识了~

大彬

引用:

原帖由 154533837 于 2010-5-23 17:57 发表
很喜欢吃海鲜
我东北哈尔滨的
过年 亲戚送了一箱梭子蟹
结果肉柴不说 还少的很~
唉 家里每人会坐

哈哈，话说平时你们少吃，一时间确实也不知怎么做~
自力更生，上网问百度嘛~

大彬

引用:

原帖由 fgg8689 于 2010-5-23 19:35 发表
加工费也要那么高啊，去论坛的美食区看看学习一下省好多钱啊

不是大家不会做，是没工具~
要是在家里，自己弄，没问题的~