爱云芬芝在1948年出生於法属阿尔及利亚，父亲是法国人，母亲是突尼西亚人，关於她的生平并没有多少资料可供查询。她在1967年演出第一部电影《Toutes folles de lui》，是法国和义大利合作的情色喜剧。从1968到1982年间，她可说是全欧洲最忙碌的女演员之一，这段期间总共拍了七十多部电影，大都是义大利电影，还有少数的法国和西德电影。其中有软调色情喜剧，有恐怖惊悚片，也有正经的战争片诸如《大战争》(Il Grande attacco, 1978)之类的。目前她是义大利的电视製作人，拥有自己的电影公司Immagine e Cinema，偶而还会在某些电影电视中露面。
